Logo Bài Thuốc Quý

Cách ăn uống sai lầm dễ bị sỏi thận

01/01/2020 · SỨC KHỎE
Sỏi thận là bệnh phổ biến ở Việt Nam. Nguyên nhân chủ yếu là do thói quen ăn uống sinh hoạt không đúng cách. Dưới đây là thói quen ăn uống sai lầm dễ gây sỏi thận.

Rau xanh chứa quá nhiều oxalat

Loại rau ăn dễ bị sỏi thận

Ăn rau không đúng cách gây bệnh sỏi thận nghiêm trọng.

Chất oxalat có trong các loại rau lá xanh như rau bina (rau bó xôi, rau chân vịt), rau dền và củ cải đường sẽ liên kết với canxi trong ruột và ra khỏi cơ thể qua đường tiết niệu. Tuy nhiên, khi lượng oxalat trong những loại rau, củ quả này quá cao, chúng sẽ tập trung trong nước tiểu và dẫn đến việc hình thành sỏi.

Vì thế, để tránh nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, bạn nên gặp trực tiếp và trao đổi với bác sĩ về việc thay thế các loại rau cho nhau để có chế độ ăn uống hợp lý với những loại thực phẩm chứa ít oxalat. Chẳng hạn, bạn có thể ăn cải xoăn thay cho rau bina và bông cải trắng thay cho rau dền.

Ăn quá nhiều dầu mỡ

Ăn quá nhiều chất dầu mỡ cũng chính là nguyên nhân dẫn đến bệnh sỏi thận. Bởi vì thức ăn giàu protit và chất béo sẽ tăng thêm hàm lượng cholesterol trong dịch mật, hình thành nên sỏi.

Vì vậy, để hạn chế ăn hoặc kiêng ăn thực phẩm hàm chứa cholesterol thì nên hạn chế những món như: thịt mỡ, nội tạng động vật, trứng cá, gạch cua, lòng đỏ trứng vv.

Ngoài ra, nên ăn nhiều rau quả tươi và một số thực phẩm có tác dụng giảm thấp cholesterol như: tỏi, hành tây, nấm hương, mộc nhĩ đen…

Không uống đủ nước

Các chuyên gia chỉ ra rằng, uống ít nước sẽ khiến hệ tiết niệu ít việc, lượng nước tiểu lưu cữu, trở nên đậm đặc, chất đọng lại tăng lên, như thế dễ hình thành nên sỏi thận và sỏi đường tiết niệu.

Khi bạn uống đủ nước sẽ tăng lượng bài tiết nước tiểu, làm loãng nước tiểu, giảm thấp nồng độ tinh thể trong nước tiểu, rửa đường niệu đạo, có lợi cho phòng chống sỏi thận và làm cho sỏi bài tiết ra ngoài. Vì vậy, việc uống nước lọc là giải phát tốt nhất cho việc phòng tránh sỏi thận.

Không uống trà, cà phê sáng

Những người uống ít nhất 1 tách cà phê mỗi sáng giảm 26% nguy cơ mắc sỏi thận so với người không uống, theo một nghiên cứu trên tạp chíClinical Journal of the American Society of Nephrology của Mỹ. Với những người uống trà vào buổi sáng cũng giảm được 11% nguy cơ sỏi thận.

Uống nước chanh pha không đúng cách

Các thành phần của nước tiểu là khoáng sản, chất lỏng và axit bị mất cân bằng chính là nguyên nhân hình thành sỏi thận. Khi cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh, các chất này có thể được hòa tan bởi các chất lỏng hoặc chất citrat.

Theo Vân Anh/Phunutoday.vn