ẨM THỰC

Làm món bánh mì cuộn trứng phô mai

9/24/2015 10:43:10 PM
Cuối tuần rảnh rỗi hãy thử vào bếp bắt tay làm mấy món ăn vặt ngon tuyệt nào. Dưới đây là công thức làm món bánh mì cuộn trứng phô mai thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 3 lát bánh mì sandwich

– 2 quả trứng

– 3 lát phô mai

– 3 cây xúc xích

Bánh mì cuộn trứng phô mai

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, các bạn cắt bỏ viền bánh mì rồi dùng cây cán bột lăn đều cho bánh mềm và mỏng.

Bước 2:

– Đánh tan trứng với 1 thìa nước nhỏ cùng một chút xíu gia vị nhé!

Bước 3:

– Tiếp theo, mình đun chảo nóng vừa rồi tráng 1 lớp dầu ăn thật mỏng.

– Bây giờ, bạn đổ 1 lớp trứng mỏng vào chảo, nhanh tay xếp lần lượt bánh mì, phô mai, xúc xích lên trên.

Bước 4:

– Sau đó, chúng ta tắt bếp, nhẹ nhàng cuộn cuộn trứng lại. Tiếp sau, bạn bật bếp và lăn đi lăn lại cuộn bánh mì khoảng 1′ để lớp trứng chín hoàn toàn.

Bước 5:

– Làm tương tự với 2 cuộn bánh còn lại.

– Cuối cùng, bạn nhớ đợi cho bánh mì cuộn trứng phô mai nguội khoảng 5 phút rồi hãy cắt để thưởng thức nhé!

Theo Kenh14.vn