Món ăn bổ dưỡng

Vị thuốc từ cá diếc

Vị thuốc từ cá diếc

Cá diếc là thực phẩm giàu dinh dưỡng được mọi người ưa thích. Không chỉ chế biến được nhiều món ngon, hấp dẫn, nó còn là vị thuốc Đông y trị nhiều ...
Món ăn, bài thuốc từ chim cu gáy

Món ăn, bài thuốc từ chim cu gáy

Chim cu gáy còn gọi là bồ câu rừng, tên khoa học Streptopelia spp., họ bồ câu (Columbidae). Chim cu gáy không chỉ là loài chim cảnh được nhiều người ...
Món ăn bài thuốc từ hoa bí ngô

Món ăn bài thuốc từ hoa bí ngô

Hoa bí ngô (hoa bí đỏ) ngoài giá trị về dinh dưỡng còn có giá trị phòng và chữa bệnh. Theo Đông y, hoa bí ngô vị ngọt, tính hàn vào kinh ...
Món ăn bài thuốc bổ dưỡng từ ếch đồng

Món ăn bài thuốc bổ dưỡng từ ếch đồng

Ếch đồng chứa các protein, lipid, carbohydrate, creatine, triphosphoric, acid phosphatidic, các sinh tố A, B1, B2, C, B12, P và các chất khoáng Ca, ...
Món ăn, bài thuốc từ hải sâm

Món ăn, bài thuốc từ hải sâm

Hải sâm còn gọi dưa biển, sâm biển, đỉa biển, hải thử. Hải sâm là thức ăn cao cấp, quý giá, sau khi chế biến có mùi thơm ngon hấp dẫn. Dưới đây là ...
Canh ngon mát, bổ cho ngày nắng nóng

Canh ngon mát, bổ cho ngày nắng nóng

Trong những ngày hè nắng nóng, những món canh đơn giản dưới đây có thể là một món tủ ngon, dễ làm lại giàu dinh dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình ...
Bà bầu gầy yếu nên ăn gì?

Bà bầu gầy yếu nên ăn gì?

Mẹ bầu thường trải qua giai đoạn nghén khá là khó khăn. Có mẹ không muốn ăn gì trong nhiều tháng khiến cơ thể gầy yếu dẫn đến không đủ dinh dưỡng cho ...
Người bị bệnh tim mạch nên ăn gì?

Người bị bệnh tim mạch nên ăn gì?

Người mắc bệnh tim mạch thường tránh ăn những thực phẩm chứa nhiều cholesterol, đặc biệt là các món ăn từ nội tạng động vật. Tuy vậy, có những bài ...
Tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của nấm hương

Tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của nấm hương

Nấm hương không chỉ là thực phẩm ngon, bổ dưỡng mà theo nghiên cứu mới nhất của Đại học Florida, Hoa Kỳ, nấm hương có có tác dụng giúp tăng cường hệ ...
Gà ác - Vị thuốc bổ cho phụ nữ có thai và cho con bú

Gà ác - Vị thuốc bổ cho phụ nữ có thai và cho con bú

Gà ác là một thực phẩm, vị thuốc nổi tiếng được lưu truyền trong dân gian từ xưa về tính bổ dưỡng, giúp bồi bổ, phục hồi cơ thể, đặc biệt tốt cho phụ ...