Cách làm bánh bao nhân ngọt

Thứ hai, ngày 02/01/2017 16:54 PM

Bạn đã bao giờ thử làm bánh bao ngọt mềm, thơm ngon thật hấp dẫn chưa? Hãy cùng thử làm theo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

– 700g nhân đậu đỏ

– 60g đường

– 420g nước ấm (40-45 độ C)

– 15g men nở

– 1400g bột mì

– 15g bột nở

– 30g bơ thực vật

Bánh bao nhân ngọt, nhân đường

Cách làm:

Cho đường, men nở vào nước ấm, để nghỉ một lúc.

Sau đó, bạn đổ nước men nở bên trên vào bột mì, bơ thực vật, và bột nở.

Nhồi bột cho đến khi bột trở nên mịn, dẻo và đàn hồi.

Ủ bột một lúc cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

Chia bột ra thành 24 phần đều nhau.

Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa.

Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy sở thích.

Xoay ngược bánh lại. Chuẩn bị một nồi nước sôi, rồi đặt bánh bao vào nồi hấp phía trên.

Hấp trong khoảng 10 phút là được.

Cách làm món bánh kẹp nhân trứng thơm ngon

Cách làm món bánh kẹp nhân trứng thơm ngon

Bánh kẹp nhân trứng có hương vị đặc trưng của lá hẹ, mềm ngọt của trứng, của tép rang lẫn trong cái thơm của gừng bằm nhuyễn rất hài hòa.
Cách làm món bánh quy lồng chữ đáng yêu

Cách làm món bánh quy lồng chữ đáng yêu

Với một chút sáng tạo bạn sẽ có những chiếc bánh quy lồng chữ giòn tan với lớp nhân chocolate ngọt ngào bên trong, dùng làm quà tặng hẳn sẽ rất tuyệt!
Cách làm món bánh nếp khoai lang tẩm dừa

Cách làm món bánh nếp khoai lang tẩm dừa

Món bánh thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán!
Cách làm món bánh quy phủ kem dâu tây ngon mê ly

Cách làm món bánh quy phủ kem dâu tây ngon mê ly

Phần bánh quy thơm mùi bơ ăn kèm lớp kem dâu tây ngọt mát ngon mê ly.
Cách làm bánh tiêu ngon tại nhà

Cách làm bánh tiêu ngon tại nhà

Món bánh tiêu là món bánh bình dân khá được lòng mọi người mỗi khi tiết trời thu sang. Khác với quẩy nóng có vị mặn, bánh tiêu ngọt nhẹ, thơm thơm mùi vừng, vỏ bánh dai dai cực hợp khi ăn lúc thời tiết đã mát mẻ.
Cách tự làm bánh đúc ngon

Cách tự làm bánh đúc ngon

Bánh đúc nóng mềm mượt được ăn kèm nhân thịt đậm đà và nước chấm mặn ngọt rất dễ ăn, bạn chỉ muốn dừng lại vì no chứ không phải vì ngán!
Theo Vy Trân/Afamily.vn
 
© 2016 BaiThuocQuy.com, All Rights Reserved