Công thức làm bánh cá hồi

Thứ năm, ngày 02/03/2017 12:43 PM

Thưởng thức một chiếc bánh cá hồi thơm phức giòn rụm là một thú vui của không ít người dân Nhật Bản, bạn cùng thử trải nghiệm nhé. Dưới đây là chi tiết công thức làm bánh cho bạn.

Nguyên liệu:

3 củ khoai tây lớn

75g cá hồi muối

1 gốc hành lá

1 củ hành trắng

15g bơ

Một ít muối, tiêu xay

Nguyên liệu để áo bên ngoài: bột mì, trứng, vụn bánh mì

Bánh cá hồi

Cách làm:

Cho bơ vào chảo nóng, sau đó bạn thêm củ hành xắt nhỏ vào, đến khi củ hành dậy mùi thì bạn cho ra đĩa. Đồng thời, trong lúc đó bạn luộc chín khoai rồi nghiền mịn.

Chiên sơ cá hồi trên chảo nóng một lúc rồi dằm nhỏ. Sau đó, bạn cho củ hành, cá hồi, khoai tây, hành lá xắt nhỏ vào bát lớn.

Trộn đều, rồi múc một muỗng hỗn hợp, vo tròn và ấn dẹt, sau đó áo qua bột mì, trứng rồi tới vụn bánh mì.

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đều các mặt thì bạn vớt ra để ráo dầu.

Cách làm món bánh kẹp nhân trứng thơm ngon

Cách làm món bánh kẹp nhân trứng thơm ngon

Bánh kẹp nhân trứng có hương vị đặc trưng của lá hẹ, mềm ngọt của trứng, của tép rang lẫn trong cái thơm của gừng bằm nhuyễn rất hài hòa.
Cách làm món bánh bí đỏ chiên giòn thơm

Cách làm món bánh bí đỏ chiên giòn thơm

Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.
Cách làm món bánh nếp khoai lang tẩm dừa

Cách làm món bánh nếp khoai lang tẩm dừa

Món bánh thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán!
Cách làm bánh tiêu ngon tại nhà

Cách làm bánh tiêu ngon tại nhà

Món bánh tiêu là món bánh bình dân khá được lòng mọi người mỗi khi tiết trời thu sang. Khác với quẩy nóng có vị mặn, bánh tiêu ngọt nhẹ, thơm thơm mùi vừng, vỏ bánh dai dai cực hợp khi ăn lúc thời tiết đã mát mẻ.
Cách làm bánh tằm khoai mì

Cách làm bánh tằm khoai mì

Bánh tằm khoai mì dẻo bùi vị khoai mì, sựt sựt vị dừa và thơm phức nước cốt dừa là một trong những đặc sản miền Nam bạn không thể bỏ qua. Hướng dẫn cách làm bánh tằm khoai mì.
Theo Afamily.vn
 
© 2016 BaiThuocQuy.com, All Rights Reserved