Cách làm bánh tôm chiên đơn giản

Thứ sáu, ngày 30/12/2016 7:50 AM

Bánh tôm chiên với công thức đơn giản dễ làm mà ăn lại cũng rất ngon, bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

1-2 quả trứng

1/2 củ cà rốt

100g tôm

50g củ hành

100g bột mì

Gia vị: 5g muối, 5ml rượu

Bánh tôm chiên

Cách làm:

Rửa sạch cà rốt, hành tây rồi băm nhỏ. Đồng thời, bóc bỏ vỏ tôm, chỉ lưng và đuôi, sau đó băm nhỏ và ướp với rượu khoảng 10 phút.

Cho bột mì vào bát lớn, tiếp theo bạn thêm trứng vào.

Căn cứ theo khẩu vị của gia đình mà nêm nếm thêm ít muối cho vừa ăn.

Cho cà rốt, hành, tôm băm và một ít nước vào, trộn đều cho tới khi thấy hỗn hợp mịn.

Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng bạn múc bột vào.

Dàn đều bột ra khắp mặt chảo, chuyển lửa vừa và chiên đến khi bánh chuyển màu vàng và khô lại.

Lật sang mặt còn lại và chiên đến khi bánh chuyển màu vàng đều.

Cắt thành từng miếng và bày bánh tôm chiên lên đĩa, thêm ly sữa là có bữa sáng đủ chất ngon miệng!

  • Chế biến món tôm đất xóc bơ tỏiChế biến món tôm đất xóc bơ tỏi
    Những con tôm đất chín vàng hấp dẫn, vị béo của bơ hòa trong cái đậm đà của các loại gia vị đem lại món ăn đơn giản nhưng ngon miệng.
  • Cách làm món tôm rim cay ngonCách làm món tôm rim cay ngon
    Cách làm món tôm rim cay ngon, những tín đồ của các món cay chắc chắn sẽ hài lòng với cách rim tôm hấp dẫn này, một món thôi nhưng đủ chất lắm đấy.
  • Cách làm món tôm xào giá và mướp hươngCách làm món tôm xào giá và mướp hương
    Thêm một món ăn bổ dưỡng từ giá đỗ, hướng dẫn các bạn làm món tôm xào giá đỗ và mướp hương rất ngon và bổ dưỡng.
  • Công thức làm món tôm chiên xóc lá quế thơm ngonCông thức làm món tôm chiên xóc lá quế thơm ngon
    Món tôm chiên xóc là quế được chế biến khá nhanh và đơn giản. Món tôm này có một vị mới lạ vì nó được kết hợp của lá chanh và lá quế rất phù hợp ăn với cơm hàng ngày.
  • Cách làm món tôm nướng khai vịCách làm món tôm nướng khai vị
    Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết!
Theo Afamily.vn
BẠN NÊN ĐỌC